牛丼
こんにちは(^^♪和楽です(^^ゞ
先日はこれを作りました( ^^) _U~~
牛丼!!
初めて作ったけど なかなか美味しかった
このレシピは保存しときました(^^ゞ
今回から美味しかったのは
レシピ書きますね(^ム^)
だしの素・12g
みりん・大さじ3~4
醤油・大さじ2
水・450㏄
酒・大さじ4
これで3人分くらい
水に酒を入れて沸いたら肉投入!
灰汁をとったら
玉ねぎ入れて10分強火
その他の調味料を入れて
落し蓋して15分煮る
以上!!!
感想としては汁がめっちゃ余ります
砂糖の甘さではなく
みりんで甘くしてるのが
なんとなくおいしく感じましたかね(^-^;
皆さん是非!!!
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